Harzer Apfel – Mobile Mosterei im Harz

Harzer-Apfel GmbH – Deine mobile Mosterei im Harz

Wir machen aus Ihrem Obst naturtrüben Direktsaft. Direkt vor Ort. Hygienisch. Regional. Nachhaltig.

Hallo, ich bin Willi – oder wie mich die meisten nennen: Most-Willi!
Ich habe einen Traum: Ich liebe den Harz und unsere Streuobstwiesen.
Aber es bricht mir das Herz, wie viel kostbares Obst jedes Jahr einfach ungenutzt bleibt. Deshalb bringe ich die Mosterei jetzt direkt zu euch! Damit aus euren Äpfeln der ehrlichste Saft der Region wird.

✅ Direkt vor Ort: Ich presse dein eigenes Obst direkt vor deiner Haustür.

✅ 100% Natur: Nachhaltig, regional und ohne Schnickschnack.

✅ Für unsere Liebsten: Frischer Saft für Familien, Kitas, Schulen & Pflegeheime.

Harzer Apfel ist mehr als nur ein Produkt. Es ist eine Initiative, die Menschen, Natur und regionale Lebensmittel miteinander verbindet. Unser Ziel ist es, ungenutzte Äpfel aus Gärten und Streuobstwiesen sinnvoll zu verwerten und gleichzeitig ein starkes Netzwerk im Harz aufzubauen.

Du hast Apfelbäume im Garten? Dann melde dich bei uns für die Ernte im Herbst 2026, wir freuen uns auf dich und dein Obst!

Lasst uns gemeinsam den Harz flüssig machen! ✨

📍Wo soll ich als Nächstes halten? Schreib’s mir ins Kontaktformular

Regional. Ehrlich. Aus dem Harz & für den Harz. Deine Mobile Mosterei.

Im Harz bleiben jedes Jahr tausende Äpfel aus Gärten und Streuobstwiesen ungenutzt. Harzer Apfel bringt die Mosterei direkt zu den Menschen – mobil, hygienisch und effizient.

  • Mobile Mosterei direkt vor Ort
  • Schonende Verarbeitung & Pasteurisierung
  • Moderne Bag-in-Box Verpackung
  • Nachhaltige regionale Wertschöpfung

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit bedeutet für mich mehr als nur Öko-Papier.
Es bedeutet echte Wertschöpfung direkt vor der Haustür. Ehrlich und einfach.
Wir verarbeiten euer Obst sofort zu Saft und das ohne Zusätze, direkt in unseren nachhaltigen Kartons

Wir setzen auf regionale Wertschöpfung, kurze Wege und nachhaltige Produktion. Jeder Apfel zählt – für die Umwelt und für die Zukunft unserer Region.

Willi Friedrich mit Äpfeln und frischem Saft

Mitteilungen, Informationen

........... Hier werden demnächst aktuelle Informationen und Pressemitteilungen stehen .................
Folgt uns, um nichts zu verpassen!

So funktioniert's - So produzieren wir

1. Ernte – Sie pflücken Ihr Obst
Das ist das Prinzip von Harzer Apfel. Ihr habt die Bäume, wir haben die Technik.
Wir fahren direkt auf eure Streuobstwiese oder euren Hof. Kein Schleppen, keine langen Wege, sondern einfach ehrlicher Saft direkt vor Ort.🍎
2. Vereinbaren Sie einen Termin mit uns
Kontakt aufnehmen →
3. Mobile Mosterei – Wir kommen zu Ihnen vor Ort
🤩 Stellt euch vor: Die Mosterei kommt zu euch und nicht umgekehrt!
4. Waschen, Pressen und Pasteurisieren im mobilen Anhänger
Schonende Verarbeitung und Verpackung
5. Abfüllung in 3L oder 5L – Bag-In-Boxen oder individuell
Dies ist eine schonende Verarbeitung und nachhaltige Verpackung
6. Sie nehmen die gewünschte Menge frisch gepressten Saft mit
Mobile Mosterei – Annahme & Waschen, Bandpresse, Pasteur, Abfüller

Unser Netzwerk

Streuobstwiese im Harz

Unsere Produkte - Mengen und Preise*

Wir haben vom kleinen Durstlöscher 0,2L bis zum Familienvorrat von 10L verschiedene Größen da. Somit wird an alle gedacht.
Regionaler geht es nicht!

3L-Bag-in-Box

5L Bag-in-Box6,00 €
3L Bag-in-Box4,00 €
1L Abfüllung**1,00 €
Anfahrt ab 100 km100,00 €
* inklusive 7% Mehrwertsteuer
** Wir füllen in Ihre Kanister oder Flaschen ab
Sonderkonditionen für öffentliche Einrichtungen auf Anfrage

Mosttermine

Ihr habt Apfelbäume im Garten?
Perfekt, dies sind Termine, wann und wo wir direkt vor Ort an Plantagen und Wiesen frischen Saft pressen. Schauen Sie uns beim Mosten zu und nehmen Sie frisch gepressten Saft mit nach Hause.

10.
Oct
Schwanebeck - Fruchtfest
10.10. ab 10:00 Uhr
Jahnstraße 68
📅 In Kalender
19.-23.
Oct
Osterwick
19.-23.10.
Bercel, Jugendfeuerwehr
📅 In Kalender

Eigenen Termin anfragen: Kontakt aufnehmen →

Kontakt

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder möchten Sie Teil unseres Netzwerks werden?

Zögern Sie nicht. Schreiben Sie uns gerne jederzeit!

Sprechzeiten: Mo – Fr: 08.00 – 10.00 Uhr oder Terminbuchung über unseren Online-Kalender

Kontaktinformationen

Willi Friedrich

Harzer Apfel – Mobile Mosterei
Jahnstraße 68
06485 Gernrode

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